Fábrica de Queijo

Name: Fábrica de Queijo
Brand: Learncafe - Aprendizado
SKU: 16487
Price: 50.00 BRL
Availability: InStock
Rating: 3.5 (2 reviews)

Aprenda a produzir seus próprios queijos! Com este curso, o aluno irá aprender a preparar queijos tradicionais, como queijo minas, prato, mussarela, todos de modo artesanal.

Curso indicado para quem deseja aprender um pouco mais sobre essa iguaria tradicional brasileira, e também para quem quer complementar a renda vendendo deliciosos queijos artesanais.

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Este curso possui certificado digital de conclusão gratuito.

carga horária

15h

acesso Premium

30 dias

preço

R$ 52,50

criado em

25/06/2015

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Conteúdo programático:

História do Queijo
O Queijo no Brasil
Classificação dos Queijos
O leite
Aspectos de qualidade e conservação
Matérias?primas para fabricação de queijo
Pasteurizar o leite
Fabricar Queijo ? Passo a Passo
Produzir queijo minas frescal
Produzir queijo minas padrão
Produzir queijo Prato
Produzir queijo mussarela
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o responsável:

Learncafe - Aprendizado

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